Описание
Обращаем ваше внимание, что доставленный продукт может незначительно отличаться от фото на сайте!
В Средние века жюльен был не оригинальным блюдом из курицы и грибов, а всего лишь особым способом нарезки овощей. Само слово происходит от французского «de juillet» – июльский, именно во Франции и зародился прототип будущего жюльена.
Июль – время сбора урожая в Западной Европе. Повара, желая сохранить хрусткость и сочность свежих овощей, нарезали их лепестками толщиной в 1,5 миллиметра, готовили витаминные салаты, супы и тушили с рыбой и мясом. В XIX веке начали добавлять грузди, трюфели и шампиньоны, мидий, креветок и сметанный соус.
Сегодня жюльен в «Сели-съели» – это куриное филе с грибами в сливочно-сырной заливке. Полный контейнер сплошной нежности, мечта гурмана и радость для организма!
У нас вы можете сделать заказ пиццы в Челябинске.
Отзывы6
