Описание
Обращаем ваше внимание, что доставленный продукт может незначительно отличаться от фото на сайте!
Салат с хрустящими баклажанами и мягким сыром — это гармония текстур и ярких вкусов. Баклажаны, предварительно вымоченные, чтобы убрать горечь, обваляны в кукурузном крахмале и обжарены до золотистой хрустящей корочки — нежные внутри, хрустящие снаружи.
Их дополняют сочные томаты черри, пикантная фета с лёгкой солоноватостью и свежая кинза, придающая блюду травяной аромат. Всё смягчено и объединено деликатным соусом Токио — сбалансированным, слегка сладковатым, с нотками имбиря и соевого соуса, который добавляет азиатское звучание.
Подаётся лёгким, но насыщенным — это салат, в котором сочетаются хруст, сливочность, кислинка и умами. Идеален как самостоятельное блюдо или как изысканное дополнение к ужину. Вкусно, необычно, по-настоящему запоминается.
Отзывы1
